تفقد اللواء خالد عبد العال، محافظ القاهرة، اليوم الخميس، مجزر البساتين الآلي، لمتابعة استعداد المجزر لاستقبال أضاحي المواطنين طوال أيام عيد الأضحى.

واطمأن المحافظ خلال جولته، على اتخاذ الإجراءات الصحية أثناء الذبح والكشف على الذبائح، وكيفية التعرف على اللحوم غير الصالحة، كما تحدث مع عدد من الجزارين عن أسعار اللحوم الحية وبعد الذبح، مطالبًا بتشديد الرقابة على الذبائح والكشف الجيد عليها ظاهريًا وباطنيًا.

كما تفقد المحافظ، أقسام المجزر المختلفة، موجها بضرورة رفع مخلفات الذبح أولًا بأول، مع غسل العنابر بالمطهرات، مشددًا على حسن معاملة المواطنين.

وأكد محافظ القاهرة أن جميع المجازر الحكومية بالقاهرة (الآلي ـ جيركوـ السلام ـ الممتاز ـ طره ـ حلوان) تعمل على مدار ٢٤ ساعة طوال أيام العيد لاستقبال أضاحي المواطنين وتيسير تقديم خدمة الذبح مجاناً للأهالي الراغبين في ذبح الأضحية، مع توقيع الكشف عليها قبل الذبح، وتشديد الرقابة للتأكد من عدم الذبح خارج المجازر، حفاظاً على البيئة وصحة المواطنين والنظافة العامة وللتأكد من سلامة اللحوم.

وشدد محافظ القاهرة، على ضرورة استمرار حملات التفتيش المكثفة بالتعاون مع مديريتي الشئون الصحية والتموين على اللحوم بمحلات الجزارة وأماكن عرض اللحوم المجمدة والثلاجات حفاظًا على الصحة العامة.

محافظ القاهرة يتفقد مجزر البساتين الآلي ويتابع أسعار اللحوم الحية

محافظ القاهرة يتفقد مجزر البساتين الآلي ويتابع أسعار اللحوم الحية