لضبط الأسواق والوقوف علي صلاحيات السلع الغذائية التي يتم بيعها للمواطنين ومراعاة جميع الاشتراطات الصحية لهذة المواد الغذائية بقيادة الإدارة الصحية بدكرنس .

(مكتب مراقبة الأغذية ) الحملة مكونة من محمد ماهر : مفتش الأغذية بمكتب مراقبة الأغذية المركزي بالإدارة الصحية بدكرنس / خالد محمد أبوالخير : مفتش الأغذية .. د/ محسن محمد المتولي :الطب البيطري / كامل مصطفي : التموين / محمد عبدالجواد /ادارة الأسواق بمجلس المدينة / هشام حافظ: الشرطة / الدسوقي الشربيني: التفتيش المالي والإداري بمجلس المدينة وتم الأتي :- تم المرور والتفتيش علي الباعة الجائلين بسوق بندر دكرنس وتم اعدام 30كيلو حلوي حمصية أقراص متغيرة في خواصها الطبيعية مع أحد الباعة الجائلين وتم تحرير محضر إعدام بذلك .

وتم اعدام 30زجاجة عصير مانجو .

كما تم إعدام 5 كيلو من العنب والطماطم الطازجة للتغير في خواصها الطبيعية .. وتم اعدام 4كيلو حلوي .

وتم تحرير 5 محاضر جنح صحية لعدم حمل شهادات صحية .

كما قام محمد ماهر مفتش الأغذية بعمل تثقيف صحي لبعض الباعة الجائلين عن طريقة حفظ المواد الغذائية ومراعاة الإشتراطات الصحية لعرض المواد الغذائية والحفاظ علي المنتجات الغذائية من التلوث بالحشرات والأتربة ومراعاة النظافة الشخصية للباعة الجائلين .

يأتي ذلك اهتماما من الجهات الرقابية بدكرنس لوصول غذاء أمن للمواطنين.