محافظات

ضبط 60 طن 'مخللات' غير صالحة للاستهلاك بدكرنس في الدقهلية

كتب في : الأحد 14 يونيو 2020 - 12:31 صباحاً بقلم : عمرو الهوارى

ضبطت مديرية الصحة في محافظة الدقهلية بالتنسيق مع مديرية التموين، 60 طن مخللات غير مطابقة للمواصفات وغير صالحة للاستهلاك الآدمي ب دكرنس .

وقال الدكتور سعد مكي وكيل وزارة الصحة ، إن المضبوطات تشمل 50 برميل مخللات مشكلة بإجمالي وزن 60 طنا بالمعملين لتغير في خواصها، مع اكتشاف وجود حشرات وديدان بمعمل مخللات ب دكرنس ، وضبط 25 كيلو مخللات بالمحل، وسحب 5 عينات وإرسالها للمعمل المشترك، وتم تحرير 5 محاضر جنح صحية لنقص الاشتراطات الصحية وعدم وجود ترخيص ووجود خطر داهم وتم اتخاذ الإجراءات القانونية للغلق.

 

وصدر الدكتور أيمن مختار محافظ الدقهلية ، قرار بغلق معمل ومحل لتصنيع وبيع المخللات ، وأكد ضرورة استمرار حملات الرقابة على مختلف المنشآت الغذائية ومنافذ البيع المختلفة لمتابعة مدى مطابقتها للمواصفات والاشتراطات الصحية والتزام البائعين بالشروط القانونية والصحية للتداول.

بداية الصفحة