بناء علي تعليمات وتوجيهات الدكتور/ سعد مكي : وكيل وزارة الصحة بالدقهلية بتكثيف الحملات الصحية علي المنشآت الغذائية وتشديد الرقابة علي السلع الغذائية وتحت اشراف الدكتور / هشام مسعود : وكيل المديرية ومديرعام الطب الوقائي بالدقهلية والدكتورة/ عزة جمعة : مدير إدارة مراقبة الأغذية والسادة مراقبي عام الأغذية بالدقهلية والدكتور / تامرالطنبولي : مدير الإدارة الصحية و أ/ عبد الحميد رضوان : مراقب أول الأغذية بالإدارة تم تكليف حمله من مكتب مراقبة الأغذية المركزي بدكرنس لمتابعة السلع الغذائية والتفتيش علي صلاحيتها وسحب عينات من الأغذية للفحص .

والتحليل ومدي مطابقتها للمواصفات القياسية وتم التفتيش علي محلات البقاله والمطاعم والكافي شوب وتم تحرير محاضر جنح صحية لعدم حمل شهادات صحية وتحرير محاضر جنح صحية اخري للنقص باشتراطات النظافة كما تم سحب عينات أغذية وارسالها للمعامل الاقليمية بالمنصورة .

للفحص والتحليل وتم اعدام 2جردل مخلل بإجمالي وزن 20كجم واعدام 15 لتر مشروبات وذلك للتغير في خواصة الطبيعية وتم اعدام 7لتر زيت للتغير في خواصة الطبيعية وذلك حفاظا علي صحة المواطنين .

وتستمر هذة الحملات في مباشرة عملها بناء علي التعليمات الصادرة لهم من وكيل وزارة الصحة بالدقهلية بتكثيف وتشديد حملات الرقابة الصحية نهارا وليلا وفي اوقات مختلفة وذلك لإحكام الرقابة ووصول غذاء آمن للمواطنين حفاظا علي الصحة العامة ومنع الغذاء الفاسد من الوصول الي أيدي المستهلكين.