أخبار عاجلة
منى الجرف: عربات الفول بالشوارع في منتهى «القذارة»
وصفت الدكتور منى الجرف رئيس جهاز حماية ومنع الممارسات الاحتكارية، عربات الفول التي تنتشر في مختلف الشوارع والميادين بما يجعلها عرضة للتلوث بأنها شيء "في منتهى القذارة".
وقالت في كلمة لها أثناء مشاركتها في المؤتمر القومى للغذاء الآمن الذي شهدت فعالياته القاهرة امس، إن عربات الفول وطريقة العرض وعدم توافر النظافة الكاملة سواء لمن يديرون هذه العربات أو طريقة غسل الأطباق لا تتوافر فيها اشتراطات الغذاء الآمن الذي يعد مسئولية جميع الأجهزة الرقابية بمؤسسات الدولة، وأشارت إلى ضرورة الدور الذي تقوم بها الأسرة تجاه أبنائها الصغار من خلال التوعية للحفاظ على صحتهم من مخاطر تعرضهم لتلوث الغذاء وما له من مضاعفات صحية.
